あいのそのブログ

今日の給食は

2024.07.06 給食のお部屋

☆七夕給食☆

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・ご飯(手作り煮干しふりかけ)

・鶏肉のから揚げ

・天の川サラダ(春雨、オクラ、人参、パプリカ、きゅうり、もずく、コーン)

・五色あられの短冊汁(人参、大根、板こんにゃく、五色あられ)

・すいか

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楽しい七夕の日の集いの後は、

七夕をイメージした献立の登場。

天の川をイメージして春雨ともずくを入れたサラダには、星型のオクラをたっぷり入たら、パプリカを細かくちらしてカラフルなサラダに。

暑い日にぴったりな酢の物です。

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そして、みんな大好きなから揚げ。

汁物は野菜を短冊切りにし、カラフルな五色あられを入れたら完成。

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お味噌汁で使った煮干しを、カリカリに焼き、フードプロセッサーにかけしょうゆ、砂糖、塩、青のり、ごまで味付け。

子どもたちが食べやすいよう試行錯誤し、ようやく手作りふりかけが給食に登場。

ご飯の上にかけて配膳されたふりかけ。

給食試食会では保護者の方に好評でしたが、子どもたちの反応が気になります。

ご家庭で、給食の話題の一つとしてお話ししてくださいね。

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デザートには、おおきなスイカ!なんと一玉8㎏!!

落とさないようそーっと、運ぶのも一苦労。

今が旬のスイカはみずみずしくて甘い。

「やったー!!!今日はスイカある!!」

「スイカの種植えてみよ!!」

と嬉しそうにお友達教えている姿が。

園内にも沢山の願い事がかかれた短冊が。

子どもたちの願いが届きますように。